Poulet général Tao
4 portions
3 c table d'huile d'olive
1 1/2 livre de haut de cuisses de poulet sans os sans peau,coupé en gros dés
1 gros oignon rouge en dés
1 poivron rouge en dés
227 gr de champignons frais déjà tranchés (c'est pas plus cher)
1 tasse de sauce akita général Tao
3 c table de sauce soya(je met de la reduite en sel)
Chauffer le four a 350Fdans un poelon chauffer l'huile a feu moyen et ajouter les hauts de cuisses,Cuire environ 5-6 minutes ou dorés.Ajouter les légumes ,la sauce Tao et la soya.Bien mélanger et mettre dans un plat à four,COUVRIR et cuire 18 minutes.
Servir avec du riz cuit dans du lait de coco et garnir de ciboulette hachée.(J'ai fait du riz blanc)
375 cal
23 g de gras
19g de proteine
2 g de fibre
24g de glucides
1090mg de sodium
source: Clodine
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